マンマのレシピ

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暑い夏のヒンヤリおかず【生ハムとクリームチーズのゼリー寄せ】子供も大好き簡単レシピ(調理時間15分)

食欲がなくなるほどの暑い夏のおかずに、 イタリアの簡単夏の定番家庭料理【生ハムとクリームチーズのゼラチン寄せ】はいかがでしょうか? 1時間以上冷蔵庫で冷やした方が美味しく食べられるので、早めに準備をしておくことをおすすめしますが、 調理時間...
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「本場イタリアの家庭料理」や「海外で作れる日本料理」簡単レシピまとめ

イタリアの食の宝庫ピエモンテ州のトマト農家に嫁いだ日本人妻が、 義母や叔母、友人のイタリア人マンマの達に教えてもらった「本場イタリアの家庭料理」レシピ 海外に居ても食べたい!外国人にウケる!「海外で作れる日本料理」レシピ をご紹介します!!...
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食欲そそる「栄養満点★トマトとチキンの彩りイタリアンサラダ」野菜×鶏肉×オリーブオイル×酢×チーズ

食欲がない時でもパクパク食べれちゃう!栄養満点のイタリア人ママの夏サラダレシピをご紹介します♪ すでに夏真っ盛りのイタリア! 北海道と同じくらいの緯度の北イタリアも毎日30度超え...。 グルメなイタリア人も、暑くて食が細くなることも......
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2歳の子供と作れる簡単おすすめおやつ!「イタリアンレモンチーズケーキ」の作り方

夏におすすめのひんやりデザート「イタリアンレモンチーズケーキ」をご紹介します! 2歳の子供と一緒に作ることができる失敗知らずの簡単レシピです。 世界中で愛されるLoackerのウエハースを使った、おしゃれなイタリアンデザート。 今日紹介する...
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パーティーのおもてなし料理イタリアマンマの絶品レシピ【卵とツナのパテ】調理時間20分

家族や親戚、友人を招いてホームパーティーをするとき、一番悩むのはパーティーのおもてなし料理のサイドメニューではありませんか?メイン以上に、実は意外と悩ましいのがサイドメニューに何を用意するか。 ホームパーティー好きの美食家イタリア人がパーテ...
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