イタリア生活 本場イタリアの「ニョッキ」I 美味しい食べ方や献立、作り方を紹介！
ニョッキ情報盛りだくさんで行きましょう！ニョッキとはニョッキは、パスタの一種。基本的には、ジャガイモの粉と小麦粉、卵、牛乳、チーズ、バターなどを材料として作られるイタリア料理。材料を練り合わせて、団子状に丸めたり、棒状に丸めて切ったりものを...
その他
イタリア生活 イタリア生活 イタリアで日本人がエスプレッソではなく「普通のコーヒー」を飲みたい時の頼み方
イタリアで日本人にとっての「普通のコーヒー」を飲みたい時のカフェでのコーヒーの頼み方をご紹介します！イタリアといえば美味しいコーヒー！そんなイメージでイタリアに来た日本人が、カフェでコーヒーを頼んだら、エスプレッソしか出てこなくてすごく辛か...
Ayettaの日記 イタリアで日本語！通じるかもしれない５つの言葉
イタリアで通じる外国語イタリアでは基本的にはイタリア語しか通じません。ただし、ローマ、ミラノ、フィレンツェ、ヴェネツィアなどイタリアの有名観光地では、１〜４ヶ国語が通じることが多いです。１〜４ヶ国語とは、英語、フランス語、スペイン語、ドイツ...
イタリア生活 イタリアのレストランでのパンの食べ方〜イタリアのパンに関する５つのテーブルマナー
<イタリアのパンに関する５つのテーブルマナー パンは席代に含まれてる パンは手でちぎって食べる 食べかけのパンはテーブルクロスの上に直接置く パンは基本的には何もつけない〜日本の白米ポジション〜 料理のソースが美味しい時、パンで拭うのはダメ...
イタリア生活 イタリアのレストランや家庭で食事する時の常識〜パンをどこに置く？
イタリアのレストランや家庭で食事のときテーブルの上にあるものイタリアの食卓に用意される基本的なものは６つあります。テーブルクロス、フォーク、ナイフ、スプーンなどカラトリー（イタリア語では”Posate"ポザーテと言います）、ナプキン、グラス...
イタリア生活 イタリアでコーヒーと言えば「エスプレッソ」イタリア式の美味しい飲み方とは？
今の５０代以上のイタリア人には１日に５杯も６杯も、それ以上コーヒーを飲むのが当たり前という人もいますが、健康志向が普及している現在では、イタリア人も、コーヒーは一日１〜３杯までという考えが一般的です。イタリアでコーヒーと言えば、エスプレッソ...
Ayettaの日記 幸せをよぶジンクス☆左右の目の色が違う神秘的な瞳「オッドアイ」とは？激レア！オッドアイの馬がいた！
幸せをよぶジンクスは世の中に沢山ありますが、幸せを呼ぶ神秘的な瞳「オッドアイ」をご存知ですか？幸せを呼ぶというジンクスのある神秘的なオッドアイは、猫に多く、人にも「オッドアイ」を持つ人がいるそうです。オッドアイとはそもそもどんな瞳なのか、な...
イタリア生活 【解説】イタリアのセルフガソリンスタンドで確実に給油する方法
イタリアは、よっぽど都会の中心地に住んでいるとかでない限り車社会です。私たちが住んでいる北イタリアのピエモンテ州の田舎町では、ちょっと街で食品や生活用品のお買い物をするのにも、近所に行くのにも車で移動します。イタリア旅行の日程がゆっくりある...
マンマのレシピ パーティーのおもてなし料理イタリアマンマの絶品レシピ【卵とツナのパテ】調理時間20分
家族や親戚、友人を招いてホームパーティーをするとき、一番悩むのはパーティーのおもてなし料理のサイドメニューではありませんか？メイン以上に、実は意外と悩ましいのがサイドメニューに何を用意するか。今年のパスクアランチで「絶品！」と美食家イタリア...
イタリア生活 イタリアの風邪＆痛みの定番市販薬＜Tachipilinaタキピリーナ＞成分や飲み方は？薬の前に自分でできる風邪対策５つ
明日はPASQUA（パスクア：復活祭）。イタリアのPASQUAは春の訪れを告げるイベントでもあります！今年の冬はインフルエンザが世界的に大流行。この冬インフルエンザにかかった人は３００万人超え！イタリアの人口約６０００万人なので、全人口の５...