マンマのレシピ

暑い夏のヒンヤリおかず【生ハムとクリームチーズのゼリー寄せ】子供も大好き簡単レシピ(調理時間15分)

食欲がなくなるほどの暑い夏のおかずに、イタリアの簡単夏の定番家庭料理【生ハムとクリームチーズのゼラチン寄せ】はいかがでしょうか?1時間以上冷蔵庫で冷やした方が美味しく食べられるので、早めに準備をしておくことをおすすめしますが、調理時間は約1...
料理

お食い初め用煮物【筑前煮】簡単レシピ<25分!フライパンでできちゃう!>

愛娘のために作った「お食い初め膳」の煮物【筑前煮】のレシピです。調理時間25分で完成します。必要なものは、鶏肉、野菜(人参、インゲン、レンコン)、シイタケ、醤油、酒、砂糖、だしの素、深めのフライパンとゆるいヤル気。海外在住だし、大変そうなの...
料理

お食い初め用【尾頭付き「祝い鯛」】簡単レシピ<作業時間10分!材料2個!>

愛娘のために作った「お食い初め膳」の【祝い鯛】のレシピです。 下準備30分+調理時間30分のトータル1時間で完成します。実際に手を動かす作業時間は、10分程度です!必要なものは、鯛、塩、オーブン、アルミホイルとゆるいヤル気。海外在住だし、大...
イタリア語

「これをイタリア語でなんて言うの?」はイタリア語でなんて言うの?

会話の途中や、何かを説明しようとした時に、単語や説明の仕方が分からなくて困ってしまうことありますよね。「あれ?この単語なんだっけ?」「これってイタリア語でなんて言うの?」イタリア語を学習し始めたら、やっぱり使いたいですよね!言語で大事なのは...
子育て

本当にかわいい女の子用お食事エプロン5選!実際に離乳食初期から長く使ったおすすめをご紹介!

可愛いくてたまらないうちの子に、おしゃれでカワイイくて、手入れが楽なお食事エプロン欲しいなぁ~♡と思ったママ必見!!!次の条件に4つ以上当てはまるなら、あなたに、あなたの愛娘ちゃんにおすすめのお食事エプロンがありますよ!□ 自分の子を「可愛...
マンマのレシピ

「本場イタリアの家庭料理」や「海外で作れる日本料理」簡単レシピまとめ

イタリアの食の宝庫ピエモンテ州のトマト農家に嫁いだ日本人妻が、義母や叔母、友人のイタリア人マンマの達に教えてもらった「本場イタリアの家庭料理」レシピ海外に居ても食べたい!外国人にウケる!「海外で作れる日本料理」レシピをご紹介します!!「本場...
イタリア旅行

イタリア旅行のおみやげを使った「バジルご飯」が美味すぎるっ!!!

イタリア旅行のお土産にパスタソースを買って帰った日本の家族から「バジルご飯」が美味しすぎてヤバイ!!!と報告をもらいました!レシピを公開するほどのことではないのですが...( ´艸`)お土産でもらったり、買っても冷蔵庫で残ってしまいがちの「...
イタリア旅行

イタリア旅行のお土産で「もう一回買って来て!」と頼まれたスーパーで買えるお土産7選

イタリア旅行のスーパーで買えるお土産で、リピートしちゃう&したくなる!本当におすすめのお土産ってなに?イタリア旅行のお土産情報、色々頼まれますが、なんだかんだで一番喜ばれるお土産の宝庫が、スーパーです!お土産屋さんにある、よそ行きの「イタリ...
イタリア生活

アペリティーボって何飲むの?イタリア人20人に聞いてみました!【夏編】

最近おしゃれな人達の間で人気が出てきている「アペリティーボ」ですが、アペリティーボって何を飲むのでしょうか?ハッピーアワーと言えば、とりあえずビールとか、ハイボールとかですかね。20代~40代のイタリア人20人に「アペリティーボに何を飲むの...
イタリア生活

家飲みイタリアンおつまみレシピ【タラとじゃがいものプチコロッケ】おうちでアペリティーボ!

イタリア式!食事をしながら気軽に仲間と楽しい時間を過ごすアペリティーボは、バールやカフェなど外飲みばかりではありません!実はイタリア人はお家が大好き!日本の家飲みのように、おうちでアペリティーボをすることもあるんですよ!今日はイタリアの家飲...