かわいいイタリア語お菓子の名前30選

 

 

１　Il biscotto（イル・ビスコット）　：　ビスケット・クッキー

 

 

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BeautifulViewOfItalyさん(@fgiapponeseitaliano)がシェアした投稿 – 2018年 6月月11日午後12時38分PDT

２　La torta（ラ・トルタ）　：　ケーキ

 

 

 

３　Il cioccolato（イル・チョコラート）　：　チョコレート

 

 

 

４　Il tiramisù（イル・ティラミス）　：　ティラミス

ティラミスの最後の「ス」を強く発音するのがポイント。

 

 

 

５　Il monte bianco（イル・モンテビアンコ）　：　モンブラン

Il monte biancoは、イタリアで一番高い山。日本で言うところの富士山。

イタリアでは、日本のモンブランとは全く違うケーキになっております♪栗を使うのは同じ。沢山栗が採れる秋のデザートですね。

 

 

 

６　Il gelato（イル・ジェラート）　：　アイスクリーム、ジェラート

イタリアで「アイスクリーム」は、基本的に通じません。

 

 

 

７　la torta arrotolata（ラ・トルタ・アロットラータ）　：ロールケーキ

日本のクリスマスでは定番のブッシュドノエルは、イタリア語では、Il tronchetto di natale(イル・トロンケット・ディ・ナターレ)。クリスマスの木の幹/切り株って意味です。

 

 

 

８　il muffin（ムフィン）　：　マフィン

 

９　Il budino（イル・チエッロ）　：　プリン

ピエモンテ地方のチョコレートプリン「Il bunet(ブネット)」はちょっと大人な味でおしゃれなプリンです。ピエモンテ以外では、「Il bonet(ボネッ)」と表記されることもあります。

 

 

 

１０　La panna cotta（ラ・パンナコッタ）　：　パンナコッタ

生クリームをベースにしたプリンで、フルーツやフルーツソースが添えてあるのが一般的。プリンと違って卵を使っていません。

Panna(パンナ)は生クリーム。Cotta(コッタ)は煮る。生クリームを似て作ったよ、って名前ですｗ

 

 

 

１１　La catalana（ラ・カタラーナ）　：　カタラーナ、カスタードプリン、(イタリア風)クレームブリュレ

レストランなどのメニューでは、「La crema catalana(ラ・クレマ・カタラーナ)のと記載されていることをよく見かけます。

日本人のイメージするカスタードプリンは、「La crema caramel(ラ・クレマ・カラメル)」と言うこともよくあります。レストランなどでは、大抵、ホイップクリームが添えてあります。

 

 

 

１２　La tortina（ラ・トルティーナ）　：　カップケーキ

「小さいケーキ」って意味ですｗ　キュートな響き♡

 

 

 

１３　La meringa（ラ・メリンガ）　：　メリンガ

オーブンでサクサクに焼いたメレンゲに、ホイップクリームがたっぷり詰まったお菓子。最初のサクッとした触感は、口に入れた瞬間ふわっと溶ける、魔法みたいな焼き菓子です。

 

 

 

１４　La macedonia（ラ・マッチェドーニア）　：　フルーツポンチ

フルーツ大好きイタリア人が、夏に家庭でよく作る定番デザート。レストランでも食べられますが、フルーツの鮮度が美味しさを決めます！

 

 

 

１５　L’affogato al caffè（ラアッフォガート・アル・カフェ）　：　アッフォガート

アイスクリーム(バニラ、牛乳、生クリームのどれかのジェラートを使うのが一般的)にエスプレッソをかけて頂くデザート。

Affogato(アッフォガート)は、溺れたという意味ｗ　ジェラートが溺れてる！ってデザートですね。

エスプレッソに溺れるのが、L’affogato al caffè。エスプレッソの代わりにチョコレートをかけたL’affogato al cioccolato(ラッフォガート・アル・チョコラート)、フルーツソースやフルーツリキュールをかけたL’affogato alla frutta(ラッフォガート・アッラ・フルッタ)などもあります。

 

 

 

 

１６　Il panettone（イル・マーレ）　：　パネットーネ

イタリアのクリスマスの定番ケーキ。11月頃から市場に出回り、年明けくらいまでよく食べます。さっぱりめのスポンジケーキにドライフルーツやナッツが練り込まれた焼き菓子。めちゃくちゃデカイのを家族や友人、客人とワイワイ言いながら切り分けて頂きます。

ホイップクリームを添えて食べたりもします。

 

 

 

１７　Il pandoro（ラ・スピアッジャ）　：パンドーロ

Il panettoneと共に、イタリアのクリスマスの定番ケーキ。panettone派か、pandoro派かみたいな話をしたりします(笑)

pandoroとは、黄金のパンという意味です。panettoneより生地がしっとりしています。粉砂糖をまぶしてから切り分けるのがポイント！

粉砂糖のまぶし方は、これが一般的！

 

 

 

１８　Il bignè（イル・ビニェ）　：　シュークリーム

 

 

 

１９　il profitterol (プロフィッテロール)　：　シュークリームケーキ、シュークリームの盛り付け

小さなbignèを積み重ねてケーキ仕立てにしたものが、Il profitterol。bignèもprofitterolも、オリジナルはフランス。

 

 

 

２０　La colomba（ラ・コロンバ）　：　コロンバ

正式名称はLa colomba pasquale(ラ・コロンバ・パスクワーレ)。イースター(キリスト教の復活祭)の時期に食べるアマレッティ(杏仁)とオレンジピューレが練り込まれた、鳩の形をした焼き菓子です。